Torta di bietole e pecorino in padella

Torta di bietole e pecorino in padella

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Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

10 fette

Bahan-bahan

Impasto

250 g di farina tipo 0
100 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di aceto bianco
1 cucchiaino di sale

Ripieno

60 g di pecorino a pezzi
100 g di cipollotto compresa la parte verde, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di bietole lessate e strizzate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 391.9 mg

Protein 5.5 g

Kalori 746.2 kJ / 178.3 kcal

Lemak 8.3 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 21.8 g

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