Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 - 5 di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 65 g di burro
- 200 g di filetti di sogliola a pezzetti, (senza pelle e senza lische)
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Karbohidrat
- 66.1 g
- Lemak
- 20.1 g
- Lemak Jenuh
- 8.9 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 264.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisotto alla castellana
35 min
Risotto con salsiccia e piselli
40 min
Farrotto alla zucca e salsiccia
45 min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 min
Turbantini allo speck con risotto alle erbe
50 Min
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1 Std. 10 Min
Sformatini di riso tricolore
1 Std. 25 Min
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
1 Std. 55 Min
Risotto ai peperoni e tonno
40 min
Risotto con Brie, speck e noci
35 min
Involtini di melanzane con risotto alla burrata
1 Std. 10 Min
Risotto verde
30 min