Versi kompatibel
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 100 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 5 g di zucchero
- 150 g di acqua
- 400 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 12 g di sale
Ripieno
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
- 200 g di ricotta fresca
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di scorza di limone tritata
Terminare la preparazione
- 250 g di salsa di pomodoro
- 300 g di mozzarella a dadini (1 cm)
- 1500 g di olio per frittura
- 100 g di rucola
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2000.6 kJ / 478.1 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Karbohidrat
- 53.6 g
- Lemak
- 18.9 g
- Lemak Jenuh
- 7.3 g
- Serat
- 2.2 g
- Natrium
- 843.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTaralli all'olio extravergine di oliva
55min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)
1h 15min
Crostini multigusto (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Crackers integrali arancia e salvia
2 godz. 40 min
Muffin iperproteici ai mirtilli
40min
Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella
50min
Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi
Tanpa peringkat
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
Tanpa peringkat
Polpettine di patate e tacchino
Tanpa peringkat
Crescia alla maceratese
3h