Perangkat & Aksesori
Budino alle pere con salsa al caramello
Persiapan 15 menit
Total 3j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
300 g di latte intero
-
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
-
180 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
-
salsa al caramello a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
39.3 mg
Protein
4.3 g
Kalori
865.3 kJ /
206.8 kcal
Lemak
14.1 g
Serat
1.3 g
Lemak Jenuh
7.4 g
Karbohidrat
16.7 g
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