Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di salvia fresca
- 1 foglia di alloro secca
- 2 grani di pepe nero
- 2 bacche di ginepro
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di lonza di maiale, senza nervi, in 2 pezzi
-
2
cucchiai di aceto balsamico
atau 2 cucchiai di aceto di vino - brodo vegetale fino ad arrivare a 400 g di liquido
- 25 - 30 g di amido di mais (maizena)
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 g di burro a pezzi
- sale q.b. (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1312.8 kJ / 313.8 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 19.9 g
- Lemak Jenuh
- 11.2 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 754.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPollo, formaggio e prosciutto
30min
Agnello in umido
1h 20min
Coniglio ai carciofi
1 Std. 25 Min
Coniglio ripieno ai carciofi
1 Std. 40 Min
Polpette di pollo giapponesi
50 Min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 phút
Agnello al vino
40min
Pollo, pancetta e olive
35 phút
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 Std. 25 Min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 phút
Hamburger di manzo con melanzane, stracciatella e pomodori
3 Std. 30 Min
Gyros veloci di maiale con tzatziki
Tanpa peringkat