Chiudi l'anno in bellezza realizzando queste ricette per un ricco e delizioso buffet da offrire ai tuoi ospiti! Dall'aperitivo al dolce c'è tutto quello che ti serve per festeggiare con gusto il nuovo anno in arrivo.
Indivia con insalata Waldorf
30 menit
Terrina di maiale e pollo al foie gras con chutney di fichi al Porto
10j 30 menit
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2j 40 menit
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2j 30 menit
Porchetta con pere e cipolle
12j
Salmone con miso e salsa gochujiang piccante
7j 30 menit
Ghirlanda di pasta con verdure arrosto
1j 40 menit
Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato
10j
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6j
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3j 40 menit
Bibita alla melagrana
15 menit
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1j
Tartufi al cioccolato fondente e panettone
14j
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3j 35 menit
Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero
40 menit
Cocktail Vodka e melagrana
10 menit
Crostoni al formaggio di capra
3j 20 menit
Ghirlanda di pane golosa
2j 45 menit
Crostini di polenta con tonno affumicato
1j
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 menit
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5j
Crêpes alle zucchine
1j 15 menit
Piccole pavlove con mousse al caramello
3j
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 menit
Palline di Parmigiano Reggiano
30 menit
Schiacciatina zucca e carote
45 menit
Muffin ad alberello natalizio
1j 20 menit
Cestini di crema e frutta (vegan)
2j
Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
1j 50 menit
Alberello salato
2j 10 menit
