Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

4.6 36 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 5j 30 menit

8 pezzi

Bahan-bahan

Impasto integrale

250 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di miele
olio extravergine di oliva q.b.
150 g di farina manitoba
250 g di farina integrale
1 cucchiaino colmo di sale

Crema di asparagi

400 g di asparagi verdi tagliati a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 scalogno a metà
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
250 g di mascarpone
150 g di salmone affumicato a fette
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 454.8 mg

Protein 13.3 g

Kalori 1536 kJ / 367.1 kcal

Lemak 17.8 g

Serat 5.3 g

Lemak Jenuh 7.1 g

Karbohidrat 41.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby® RockStars 10 Resep
Italia

Bimby® RockStars 9 Resep
Italia

Capodanno 43 Resep
Italia

Felicità a tavola 7 Resep
Italia

Passione Pizza 80 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pane a strati con pesto al basilico

2 Std. 30 Min

Pizza alle zucchine

1 Std. 45 Min

Salsa cremosa alla Feta

10 Min

Quiche salata ai carciofi

1 Std. 20 Min

Bottoncini con wurstel

5 Std.

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4 Std. 30 Min

Pane naan

3 Std. 10 Min

Pane arabo

3 Std. 30 Min

Pizza ai quattro formaggi

1 Std. 40 Min

Quiche broccoli e pesto

1 Std. 10 Min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Pagnotta (senza glutine)

3 Std.

Tampilkan semua