Versi kompatibel
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto integrale
- 250 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di miele
- olio extravergine di oliva q.b.
- 150 g di farina manitoba
- 250 g di farina integrale
- 1 cucchiaino colmo di sale
Crema di asparagi
- 500 g di acqua
- 400 g di asparagi verdi, tagliati a pezzi (2-3 cm)
- 1 scalogno a metà
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1 pizzico di sale
- 250 g di mascarpone
- 150 g di salmone affumicato a fette
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 1536 kJ / 367.1 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Karbohidrat
- 41.6 g
- Lemak
- 17.8 g
- Lemak Jenuh
- 7.1 g
- Serat
- 5.3 g
- Natrium
- 454.8 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaTaralli pugliesi
1 Std. 15 Min
Girelle alla pizza
3h 10min
Focaccia barese
2h 55min
Torta salata con verdure di stagione
1h 25 min
Torta pasqualina
2 godz. 5 min
Focaccia al formaggio
55min
Brioche ai peperoni
2h 45min
Strudel di verdure
2h
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 Min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Quiche salata ai carciofi
1 Std. 20 Min