Perangkat & Aksesori
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
Persiapan 1j
Total 2j 30 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
-
1 spicchio di aglio
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
-
600 g acqua
-
200 g di mozzarella per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
-
200 g di pomodori senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
-
½ cucchiaino di fiocchi di sale
-
20 g di erba cipollina fresca + q.b.
-
acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
-
20 g di burro
-
5 g di amido di mais (maizena)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1067.3 mg
Protein
29.8 g
Kalori
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Lemak
31.5 g
Serat
1 g
Lemak Jenuh
12.6 g
Karbohidrat
3.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Capodanno
43 Resep
Italia
Italia
Fresca leggerezza
7 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRoastbeef in salsa verde con patate
40 menit
Polpettone in crumble fragrante
1j
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2j 10 menit
Frittatine agli spinaci ripiene
45 menit
Roastbeef Sottovuoto
5j 30 menit
Roastbeef
55 menit
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1j
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6j 30 menit
Vitello tonnato
25j 30 menit
Arrosto di lonza con purè di patate
1j 30 menit
Cannelloni al ragù
1j 30 menit
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1j 45 menit