![Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/066C9CA9-6978-493C-985A-A8CFC9585BB8/Derivates/d66e587e-623f-4b2a-b76e-8c6abf8bc65f.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salsa tartara
- 100 g di olio di semi di girasole
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
- 2 cetriolini sott'aceto a metà
- 2 tuorli sodi
- 1 tuorlo fresco
- 1 cucchiaino di senape piccante (opsional)
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
Pastella
- 200 g di birra
- 150 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- olio di arachidi
- 500 g di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3025 kJ / 723 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Karbohidrat
- 55.8 g
- Lemak
- 45.4 g
- Lemak Jenuh
- 6.3 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 1044.8 mg
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