Recetas refrescantes, ligeras, saludables e inspiradoras para disfrutar de un verano repleto de color alrededor de la mesa. Ensaladas, postres sin horno, pastas y arroces con sabor a mar, rollitos de verano y muchas y sorprendentes recetas más que te permiten comer genial, pasando poco tiempo en la cocina.
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45 menit
Brochetas de bonito con salsa de ñora
1j
Melocotones en almíbar
20 menit
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30 menit
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20 menit
Tomates con cebolla marinados
25j
Raviolis con salsa de anchoas
20 menit
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1j
Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta
40 menit
Arroz con caballa y alioli
1j 15 menit
Arroz con almejas
1j 45 menit
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1j 15 menit
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30 menit
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 menit
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 menit
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 menit
Ensalada césar de salmón con achicoria
20 menit
Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada
30 menit
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25 menit
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
30 menit
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1j
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1j
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)
1j 45 menit
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45 menit
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 menit
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20 menit
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15 menit
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1j 15 menit
Pollo con verduras estilo cantonés
35 menit
Chop suey de gambas
1j
Fideos chinos con langostinos - China
45 menit
Tarta de lima-limón y ciruelas
2j 30 menit
Tarta esponjosa de limón
3j
Cheesecake de naranja sin horno
2j
Postre de yogur, lima y coco
10 menit