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Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
2 raciones
Bahan-bahan
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de orégano seco
-
20 g de zumo de limón
-
600 g de agua
-
200 g de batata en dados de 2-3 cm
-
80 g de quinoa en grano (bien aclarada con agua fría)
-
1 cucharadita de sal
-
80 - 100 g de espinacas baby frescas
-
200 g de manzana Granny Smith en dados de 2 cm
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
1275 mg
Protein
9 g
Kalori
1462.5 kJ /
349.5 kcal
Lemak
8 g
Serat
10 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
62 g
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Revista Thermomix nº 153
35 Resep
Spanyol
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