Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

4.2 166 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
1 diente de ajo
30 g de tomates secos en aceite en trozos
6 hojas de albahaca fresca
40 g de aceite de oliva
200 g de pimiento amarillo en dados de 1 cm
300 g de berenjena en dados de 1 cm
2 pellizcos sal
200 g de agua
1 cucharadita de pimentón dulce
200 g de cuscús de grano medio
200 g de tomates cherry en mitades

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 105.5 mg

Protein 9.3 g

Kalori 1423.5 kJ / 340.3 kcal

Lemak 11 g

Serat 7 g

Lemak Jenuh 1.5 g

Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 153 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 menit

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1j

Patatas en "ajopollo"

40 menit

Espinacas esparragadas

20 menit

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1j

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1j 35 menit

Fingers de patata y verduras

1j 20 menit

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1j 10 menit

Tortitas vegetales

20 menit

Focaccia art sin gluten

1j 45 menit

Salmón al vacío con arroz y verduras

1j 15 menit

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 menit

Tampilkan semua