En este número te presentamos recetas con super ingredientes del mediterráneo que todos tenemos a mano en casa como protagonistas, como las alcachofas, las berenjenas o las naranjas. Además te damos ideas para recibir amigos en casa en una tarde informal de cartas o juegos de mesa y te mantenemos al corriente de una de las últimas tendencias: los postres veganos.
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2j 50 menit
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1j
Tortiglioni en ensalada de moje murciano
30 menit
Tacos de sardinas en lata
30 menit
Zanahorias baby aliñadas
20 menit
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1j 15 menit
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 menit
Garbanzos encebollados
40 menit
Ajos confitados a las hierbas
45 menit
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1j 40 menit
Pan integral con muesli
4j
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
40 menit
Pizza integral con berenjena asada picante
50 menit
Caballa con cuscús y aguacate
1j
Espaguetis integrales con mejillones
45 menit
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1j 30 menit
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 menit
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1j 10 menit
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2j 20 menit
Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico
1j
Smoothie de kiwi y pera
5 menit
Smoothie de uva, piña y espinacas
5 menit
Smoothie de frutas y verduras
5 menit
Thieboudienne de pescado (Senegal)
50 menit
Okras con tomate (Argelia)
30 menit
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35 menit
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30 menit
Tiramisú vegano
4j
Postre de mango y coco con salsa de chocolate
3j 20 menit
Arroz con leche de almendras
55 menit
Crumble vegano de manzana y moras
40 menit
Caracolas de hojaldre con gorgonzola
45 menit
Dip de sardinillas con tomate
5 menit
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2j
Tarta de queso ligera con topping de fruta
4j 20 menit
