Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
Persiapan 20 menit
Total 2j 20 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
1400 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 alcachofas frescas
-
3 - 4 ramitas perejil fresco½ limón
-
3 - 5 dientes de ajo
-
2 - 3 cucharadas de sal marina
-
1000 g de almejas frescas
-
100 g de vino blanco
-
1 pellizco de sal
-
250 g de caldo de pescado
-
1 cucharada de maicena
-
3 - 4 cucharadas de agua
-
12 - 14 ramitas perejil fresco picado
Montaje
-
4 pellizcos de sal en escamas (opsional)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Natrium
2009 mg
Protein
15.9 g
Kalori
1360 kJ /
325 kcal
Lemak
27 g
Serat
4 g
Lemak Jenuh
4.2 g
Karbohidrat
4.8 g
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Revista Thermomix nº 137
35 Resep
Spanyol
Spanyol
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