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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Thieboudienne de pescado (Senegal)
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 ración
Bahan-bahan
-
200 g de cebolla en cuartos
-
8 filetes de dorada
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
½ chile fresco (guindilla) (opsional) sin semillas, en rodajas muy finas
-
30 g de aceite
-
100 g de tomate concentrado
-
500 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
300 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
150 g de nabo en dados de 1.5 cm
-
300 g de repollo en juliana fina
-
180 g de pimiento rojo en tiras
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
300 g de batata en dados de 1.5 cm
-
300 g de arroz cocido para acompañar
-
1 cucharadita de azúcar
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
807.1 mg
Protein
285.3 g
Kalori
2556 kJ /
611 kcal
Lemak
11.8 g
Serat
10.6 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
91.2 g
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Revista Thermomix nº 137
35 Resep
Spanyol
Spanyol
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