So geniesst Österreich

64 Resep

Entdecken Sie die besten Suppen, die Wiener Wirtshaus Küche, Klassiker aus den Bundesländern und unwiderstehliche Mehlspeisen.

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

35 menit

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40 menit

Ritschert

Ritschert

1j

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

55 menit

Gebratene Polenta mit Letscho

Gebratene Polenta mit Letscho

55 menit

Frittatenrouladen

Frittatenrouladen

40 menit

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

45 menit

Apfelstrudel

Apfelstrudel

1j 20 menit

Hühnersuppe (gebunden)

Hühnersuppe (gebunden)

35 menit

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

45 menit

Sachertorte

Sachertorte

1j 30 menit

Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

1j 45 menit

Brotgewürz

Brotgewürz

5 menit

Paprikahendl

Paprikahendl

1j

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

50 menit

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50 menit

Salzstangerl

Salzstangerl

1j 25 menit

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1j

Rindsrouladen

Rindsrouladen

1j 30 menit

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35 menit

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1j 10 menit

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40 menit

Petersil-Walnuss-Pesto

Petersil-Walnuss-Pesto

35 menit

Apfel-Heidelbeer-Sauce

Apfel-Heidelbeer-Sauce

25 menit

Kräutersalz

Kräutersalz

5 menit

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 menit

Preiselbeerkonfitüre

Preiselbeerkonfitüre

20 menit

Bauernbrot

Bauernbrot

2j 20 menit

Wurzelfleisch

Wurzelfleisch

1j

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2j

Grießnockerl

Grießnockerl

30 menit

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

1j

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

1j

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

40 menit

Mohnflesserl aus Dinkel

Mohnflesserl aus Dinkel

1j 50 menit

Paradeiskraut

Paradeiskraut

35 menit

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30 menit

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 menit

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

20 menit

Rindssuppe

Rindssuppe

2j

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1j 40 menit

Topfengolatschen

Topfengolatschen

50 menit

Grammelknödel

Grammelknödel

1j 30 menit

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

50 menit

Sauce Tatare

Sauce Tatare

15 menit

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

1j 15 menit

Fischlaibchen

Fischlaibchen

30 menit

Steirischer Rindfleischsalat

Steirischer Rindfleischsalat

1j

Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

5 menit

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

1j 10 menit

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

15 menit

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

1j 30 menit

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

40 menit

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30 menit

Powidltascherl

Powidltascherl

1j 10 menit

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

35 menit

Rehragout

Rehragout

1j 15 menit

Liptauer

Liptauer

15 menit

Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

35 menit

Mohntorte mit Schokoglasur

Mohntorte mit Schokoglasur

1j 15 menit

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

40 menit

Balsamico-Rahm-Dressing

Balsamico-Rahm-Dressing

20 menit

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1j

Leberknödel

Leberknödel

55 menit