Perangkat & Aksesori
Sachertorte
Persiapan 50 menit
Total 1j 30 menit
12 Stücke
Bahan-bahan
Sachermasse
-
Butter zum Einfetten
-
Eier (Größe M)6
-
Salz1 Prise
-
Feinkristallzucker180 g
-
Zartbitterkuvertüre grob gehackt130 g
-
Staubzucker40 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
Weizenmehl, glatt130 g
-
Backpulver½ TL
Füllung, Glasur und Fertigstellung
-
Marillenmarmelade passiert250 g
-
Rum1 EL
-
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken100 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt350 g
-
Sahnesteif (opsional)1 Päckchen
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
92 mg
Protein
6 g
Kalori
1988 kJ /
475 kcal
Lemak
28 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
17 g
Karbohidrat
54 g
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