La Alacena Panameña

La Alacena Panameña Con Thermomix® es un recorrido por los sabores que cuentan la historia de Panamá y celebran la riqueza de su gastronomía, la diversidad de sus regiones y sus tradiciones. Más que una colección de recetas, es un homenaje a quienes han mantenido viva nuestra cocina y una invitación a compartir ese legado en cada preparación. Desde los desayunos que nos recuerdan el hogar hasta los platos de nuestras celebraciones, cada receta acerca un pedacito de la cultura panameña a tu mesa.

Arroz con coco

Arroz con coco

25p

Arroz con guandú

Arroz con guandú

50p

Arroz con pollo

Arroz con pollo

45p

Caldillo de mariscos

Caldillo de mariscos

45p

Dulemasi

Dulemasi

50p

Guacho de mariscos

Guacho de mariscos

45p

Guacho de rabito con frijoles chiricanos

Guacho de rabito con frijoles chiricanos

3óra 20p

One Pot

One Pot

25óra

Rice and Beans

Rice and Beans

14óra 35p

Sancocho

Sancocho

50p

Sopa de carne

Sopa de carne

2óra 30p

Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

50p

Chicha de raspadura con naranja

Chicha de raspadura con naranja

5p

Chicheme

Chicheme

1óra

Leche de coco

Leche de coco

10p

Limonada con raspadura

Limonada con raspadura

5p

Ron ponche

Ron ponche

15p

Corvina al ajillo

Corvina al ajillo

25p

Costillas en salsa BBQ

Costillas en salsa BBQ

2óra

Mondongo a la culona

Mondongo a la culona

2óra 30p

Pastel de yuca con ropa vieja

Pastel de yuca con ropa vieja

4óra 15p

Pulpo con coco y curry

Pulpo con coco y curry

1óra 20p

Saus

Saus

7óra 15p

Tamal de olla con pollo

Tamal de olla con pollo

1óra 15p

Tamal de costilla de cerdo (tamal de hoja)

Tamal de costilla de cerdo (tamal de hoja)

2óra 30p

Almejas con coco y curry

Almejas con coco y curry

35p

Bollos de maíz nuevo

Bollos de maíz nuevo

1óra 15p

Carimañolas

Carimañolas

1óra 20p

Changa de maíz nuevo

Changa de maíz nuevo

30p

Empanada de harina

Empanada de harina

1óra 10p

Empanada de maíz

Empanada de maíz

50p

Ensalada de papas

Ensalada de papas

45p

Ensalada de toldo

Ensalada de toldo

40p

Hojaldras

Hojaldras

2óra 30p

Patty

Patty

1óra 15p

Torrejitas de bacalao

Torrejitas de bacalao

35p

Torrejitas de maíz (turrulitas)

Torrejitas de maíz (turrulitas)

35p

Tortillas de maíz

Tortillas de maíz

20p

Flan

Flan

2óra 30p

Frapuccino

Frapuccino

5p

Muffins de maíz

Muffins de maíz

45p

Pandebono

Pandebono

30p

Arroz con leche

Arroz con leche

1óra 40p

Galletas de jalea

Galletas de jalea

45p

Ginger Bread

Ginger Bread

45p

Helado de pipa

Helado de pipa

8óra

Bon

Bon

2óra

Pan de la Arena

Pan de la Arena

50p

Pan michita

Pan michita

10óra

Rosca de Navidad

Rosca de Navidad

2óra 15p

Rosquitas

Rosquitas

1óra

Suspiros

Suspiros

40p

Aceite de achiote

Aceite de achiote

5p

Frijoles chiricanos con rabito

Frijoles chiricanos con rabito

2óra 40p

Masa de maíz básica

Masa de maíz básica

5p

Picante de ají chombo

Picante de ají chombo

5p

Relleno de carne

Relleno de carne

20p

Relleno de queso

Relleno de queso

5p

Ropa vieja

Ropa vieja

3óra 30p

Sofrito criollo

Sofrito criollo

15p