Guacho de mariscos

Guacho de mariscos

5.0 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

8 portions

Összetevők

Caldo de camarones

50 g de aceite de achiote
1000 g de camarones frescos (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
1000 g de agua

Guacho de camarones

2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta molida
30 g de culantro fresco picado
200 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en dados de 2 cm.
8 dientes de ajo
60 g de aceite de achiote
60 g de pasta de tomate
350 g de arroz de grano largo
1 pellizco de sal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1333.3 mg

Fehérje 21 g

Kalória 1626.3 kJ / 388.7 kcal

Zsír 15.4 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 41.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Del Caribe con amor 6 Recept
Nemzetközi

La Alacena Panameña 60 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2h 30min

Tigres

1h

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Emulsión de patata con pulpo

50min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Merluza al cava

1h

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Összes megjelenítése