Eszközök és tartozékok
Guacho de mariscos
Előkészítés 15p
Összesen 45p
8 portions
Összetevők
Caldo de camarones
-
50 g de aceite de achiote
-
1000 g de camarones frescos (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
-
1000 g de agua
Guacho de camarones
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
30 g de culantro fresco picado
-
200 g de cebolla en cuartos
-
150 g de pimiento verde en dados de 2 cm.
-
8 dientes de ajo
-
60 g de aceite de achiote
-
60 g de pasta de tomate
-
350 g de arroz de grano largo
-
1 pellizco de sal
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1333.3 mg
Fehérje
21 g
Kalória
1626.3 kJ /
388.7 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
41.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Del Caribe con amor
6 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
La Alacena Panameña
60 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45 Min
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 Min
Mejillones al limón
30 Min
Pollo al chilindrón
50 Min
Gambones al vapor con salsa picante
15 Min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1 Std. 5 Min
Sardinas en escabeche
48 Std. 25 Min
Poke bol hawaiano
45 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Tataki de atún
30 Min
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40 Min