Voici nos meilleures recettes pour passer des moments inoubliables avec vos proches à Noël.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55p
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45p
Feuilleté soleil tomate-olive
1óra 55p
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1óra 45p
Cassolette de poissons
1óra
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2óra 45p
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45p
Baeckeoffe aux poissons
1óra 45p
Volaille au riesling
50p
Joues de porc aux épices
13óra 40p
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1óra 30p
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3óra 15p
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4óra 35p
Fôret-noire
5óra 15p
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16óra
Pavlova à l'ananas
3óra 30p
Mendiants au chocolat noir et fruits secs
2óra 25p
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2óra
Fruits déguisés
45p
Vin chaud alsacien de Noël
40p
Punch de Noël
2óra 15p
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10p
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1óra 20p
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1óra 30p
