Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 45p
16 parts
Összetevők
Le sablé parmesan et sarrasin
-
de parmesan coupé en morceaux130 g
-
de farine de sarrasin70 g
-
de farine de blé120 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux100 g
Le roulé de saumon
-
de fromage frais type Philadelphia, très froid100 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide50 g
-
de jus de citron30 g
-
de ciboulette fraîche ciselée10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de saumon fumé8 tranche
-
pamplemousses roses détaillés en suprêmes2
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
193 kcal /
809 kJ
Fehérje
9.7 g
Zsír
12.7 g
Szénhidrát
9.8 g
Rost
0.8 g
