Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

4.7 383 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
6 portions

Összetevők

  • d'oignons coupé en deux
    140 g
  • de carottes coupées en tronçons
    200 g
  • de blancs de poireau coupés en tronçons
    150 g
  • de beurre
    20 g
  • de pommes de terre
    1000 g
  • de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
    500 g
  • de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
    500 g
  • de sel
    4 pincées
  • de poivre blanc moulu
    4 pincées
  • de vin blanc
    250 g
  • de fécule de maïs
    1 c. à soupe
  • d'eau
    20 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    300 g
  • de safran
    1 dose
  • de fumet de poisson
    1 c. à soupe

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 578.5 kcal / 2420 kJ
Fehérje 37.5 g
Zsír 27.8 g
Szénhidrát 34.8 g
Rost 15.7 g
Telített zsír 5 g
Nátrium 1.3 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése