Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

4.7 412 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 45p

6 portions

Összetevők

140 g d'oignons coupé en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
1000 g de pommes de terre
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de vin blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
20 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 dose de safran
1 c. à soupe de fumet de poisson

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1.3 mg

Fehérje 37.5 g

Kalória 2420 kJ / 578.5 kcal

Zsír 27.8 g

Rost 15.7 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 34.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of Noël 24 Recept
Franciaország

Rock Stars 24 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55p

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1óra

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1óra

Dorade royale à l'huile épicée

25p

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45p

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45p

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45p

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50p

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1óra 25p

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45p

Filets de colin, purée de haricots plats

35p

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1óra

Összes megjelenítése