Eszközök és tartozékok
Baeckeoffe aux poissons
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
6 portions
Összetevők
-
140 g d'oignons coupé en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1.3 mg
Fehérje
37.5 g
Kalória
2420 kJ /
578.5 kcal
Zsír
27.8 g
Rost
15.7 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
34.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Best of Noël
24 Recept
Franciaország
Franciaország
Rock Stars
24 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMoules à la sauce chorizo
1 Std.
Moules au roquefort
40 Min
Moules au curry
40 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Merlan aux poireaux
30 Min
Burger de thon
3 Std. 50 Min
Brochette tricolore de saumon
30 Min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 Std.
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Choucroute de la mer
40 Min
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45 Min