Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La farce aux épinards
- 5 - 6 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de lardons fumés
- 300 g d'épinards frais
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 6 tranches de fromage de chèvre en bûche
- 1 œuf battu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2655.8 kJ / 639.5 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 29.3 g
- Zsír
- 48.8 g
- Telített zsír
- 30.5 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 961.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCourgette au jambon
1h
Endives au jambon
1h 15min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Risotto au potimarron
1h
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Fondue savoyarde
25 Min
Omelette aux légumes
45min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 Min
Gratin d'endives à l'italienne
1 Std. 45 Min