Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
- 1 gousse de vanille
- 300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)
- 120 g de sucre en poudre
- 25 g d'eau
- 140 g de noix de pécan
- 40 g de beurre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1851.9 kJ / 444.6 kcal
- Fehérje
- 6.9 g
- Szénhidrát
- 33.8 g
- Zsír
- 29.8 g
- Telített zsír
- 11.3 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 51.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Crème dessert à la chicorée
15 Min
Gâteaux de semoule aux raisins
5 Std. 15 Min
Semoule au coulis de mangue
1 Std. 50 Min
Crème au praliné
2 Std. 20 Min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 Std. 45 Min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Mousseux de café glacé
5 Min
Cheesecake à la crème de marron
3 Std. 30 Min
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35min
Riz au lait au chocolat
1 godz. 5 min