Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

4.8 666 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 16óra

8 parts

Összetevők

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
1 gousse de vanille
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>

120 g de sucre en poudre
140 g de noix de pécan
40 g de beurre
25 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 51.8 mg

Fehérje 6.9 g

Kalória 1851.9 kJ / 444.6 kcal

Zsír 29.8 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 11.3 g

Szénhidrát 33.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of Noël 24 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi n°22 49 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bavarois Passion-coco

8óra 10p

Sfenj - Donuts

2óra 45p

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16óra 35p

Tiramisu noix de coco et gingembre

12óra 20p

Sundae au coulis de fruits rouges

13óra

Compote meringuée pomme-ananas

45p

Bâtonnets glacés à la mangue

8óra 50p

Mousses de framboises

1óra 15p

Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles

15p

Œufs au lait au caramel

55p

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12óra

Coulant au chocolat et glace au café

10óra

Összes megjelenítése