Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

4.8 669 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 16óra

8 parts

Összetevők

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
1 gousse de vanille
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>

120 g de sucre en poudre
140 g de noix de pécan
40 g de beurre
25 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 51.8 mg

Fehérje 6.9 g

Kalória 1851.9 kJ / 444.6 kcal

Zsír 29.8 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 11.3 g

Szénhidrát 33.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of Noël 24 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi n°22 49 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min

Douceur de crème au kaki

1h 30min

Glace mangue-Passion

12h

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45min

Muffins pomme-citron à la vapeur

1h

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Glace au coco

4h

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

1h 35min

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Sorbet à la poire et à la menthe

12h 10min

Glace à la réglisse

3h 45min

Összes megjelenítése