Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

4.8 654 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 16óra

8 parts

Összetevők

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
1 gousse de vanille
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>

120 g de sucre en poudre
140 g de noix de pécan
40 g de beurre
25 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 51.8 mg

Fehérje 6.9 g

Kalória 1851.9 kJ / 444.6 kcal

Zsír 29.8 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 11.3 g

Szénhidrát 33.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of Noël 24 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi n°22 49 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galette des rois vanille-fève tonka

Galette des rois vanille-fève tonka

1óra 20p

Verrines choco-caramel-speculoos

Verrines choco-caramel-speculoos

3óra 40p

Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

20p

Cheesecakes en verrine

Cheesecakes en verrine

3óra 5p

Tiramisu aux speculoos

Tiramisu aux speculoos

3óra 10p

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3óra 40p

Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

2óra 30p

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5óra

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

3óra 20p

Glace stracciatella

Glace stracciatella

12óra

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3óra 15p

Mystère cœur chocolat

Mystère cœur chocolat

3óra 35p

Összes megjelenítése