Riparti alla grande dopo il periodo estivo con le ricette di questo numero! Tante idee con le primizie settembrine prime fra tutti i fichi, lunch box salutari e il dolce lievitato più in voga del momento: la Babka!
La cacio e pepe
20p
Torta salata ai funghi
1óra 30p
Polpettone con salsa ai funghi
1óra 30p
Millefoglie di patate e funghi porcini
1óra 20p
Brutti ma buoni
2óra
Babka
16óra 30p
Maritozzi
11óra
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1óra 30p
Biscotti cagnolino
2óra
Mini donuts
4óra
Lorighittas
2óra 15p
Polenta sarda
1óra 30p
Ravioli di ricotta
2óra
Risotto con fichi e speck
40p
Tagliolini fichi e guanciale
40p
Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi
1óra 30p
Polpettone in salsa di cipolle
1óra
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1óra 5p
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45p
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40p
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40p
Riso e crema di ceci
40p
Zuppa di legumi vegetariana
40p
Crocchette di germogli di soia
20p
Fagioli e verdure
30p
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35p
Cocottine uova, piselli e prosciutto
30p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2óra 30p
Frittelle di banana
30p