Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina

Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina

4.5 26 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni

Összetevők

  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 4 uova
  • 2 cucchiaini di sale
  • 150 g di zucchine a pezzi (2 cm)
  • 2 cipollotti a pezzi
  • 1 spicchio di aglio (választható)
  • 20 g di cipolle a pezzi (3-4 cm)
  • 80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
  • 40 g di carota (választható) pelata e a pezzi (3-4 cm)
  • 3 - 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
  • 100 g di acqua
  • 320 g di pasta integrale corta, formato a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1463.5 mg
Fehérje 25.8 g
Kalória 2147.3 kJ / 513.3 kcal
Zsír 18.3 g
Rost 10.1 g
Telített zsír 5.9 g
Szénhidrát 59.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése