Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata, senza grasso
- 1630 g di acqua
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di farina di mais bramata
- 5 g di sale grosso
- 100 g di salsiccia di maiale secca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2109.7 kJ / 504.2 kcal
- Fehérje
- 17.1 g
- Szénhidrát
- 55.9 g
- Zsír
- 25.1 g
- Telített zsír
- 7.9 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 1164 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Ziti al forno ragù e speck
1h
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1h 5min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20 min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Poké Bowl di tonno
40min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30 min
Croque Madame
3h 30 min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min