Polenta sarda
TM6 TM5 TM31

Polenta sarda

3.7 (10 értékelés)

Összetevők

  • 100 g di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata, senza grasso
  • 1630 g di acqua
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 5 g di sale grosso
  • 100 g di salsiccia di maiale secca

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2109.7 kJ / 504.2 kcal
Fehérje
17.1 g
Szénhidrát
55.9 g
Zsír
25.1 g
Telített zsír
7.9 g
Rost
2.7 g
Nátrium
1164 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése