Eszközök és tartozékok
Maritozzi
Előkészítés 30p
Összesen 11óra
12 pezzi
Összetevők
Pre-impasto
-
100 g acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di zucchero
-
100 g di uova (circa 2 uova)
-
10 g di miele
-
170 g di latte intero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1 arancia la scorza grattugiata finemente
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
-
10 g di sale
Terminare la preparazione
-
60 g di uova
-
460 g di panna (35% di grassi) fredda
-
zucchero a velo a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
39.5 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
1436.8 kJ /
343.4 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
8.2 g
Szénhidrát
39.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4 Std. 10 Min
Brioche col tuppo
3 Std. 30 Min
Ciambella alle pesche
50 Min
Chiffon cake al cioccolato
1 Std. 10 Min
Scones
30 Min
Brioche francese al burro
5 Std. 40 Min
Cassata siciliana (per 1 persona)
1 Std. 30 Min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 Std.
Pain aux raisins
4 Std. 30 Min
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2 Std.
Tarte tatin
2 Std. 30 Min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2 Std. 30 Min