Maritozzi
TM31 TM5 TM6

Maritozzi

4.7 (64 értékelés)

Összetevők

Pre-impasto

  • 100 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di farina manitoba

Impasto

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di uova (circa 2 uova)
  • 10 g di miele
  • 170 g di latte intero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1 arancia, la scorza grattugiata finemente
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
  • 10 g di sale

Terminare la preparazione

  • 60 g di uova
  • 460 g di panna (35% di grassi), fredda
  • zucchero a velo, a piacere

Tápérték
ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória
1436.8 kJ / 343.4 kcal
Fehérje
7.7 g
Szénhidrát
39.1 g
Zsír
18.5 g
Telített zsír
8.2 g
Rost
0.9 g
Nátrium
39.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése