Maritozzi

Maritozzi

4.6 84 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 11óra
12 pezzi

Összetevők

Pre-impasto
  • 100 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di farina manitoba
Impasto
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di uova (circa 2 uova)
  • 10 g di miele
  • 170 g di latte intero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1 arancia la scorza grattugiata finemente
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
  • 10 g di sale
Terminare la preparazione
  • 60 g di uova
  • 460 g di panna (35% di grassi) fredda
  • zucchero a velo a piacere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 39.5 mg
Fehérje 7.7 g
Kalória 1436.8 kJ / 343.4 kcal
Zsír 18.5 g
Rost 0.9 g
Telített zsír 8.2 g
Szénhidrát 39.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése