Polpettone con salsa ai funghi

Polpettone con salsa ai funghi

4.4 67 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Polpettone

20 g di pane raffermo
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di verdure miste a pezzi
250 g di carne trita di manzo, magra
150 g di carne trita di maiale, magra
2 uova
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
120 g di funghi finferli freschi a pezzi
200 g di latte intero
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco intero

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1222.7 mg

Fehérje 33.3 g

Kalória 1989 kJ / 475.3 kcal

Zsír 33.1 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 11.2 g

Szénhidrát 11.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gulash tirolese

1óra 20p

Lasagna autunnale

2óra

Porchetta con pere e cipolle

12óra

Brasato ai funghi

6óra

Involtini di cotica al sugo

1óra 10p

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2óra 10p

Goulash ungherese

1óra 45p

Cannelloni al ragù

1óra 30p

Stinchi alle erbe

2óra

Arrosto di vitello arrotolato

2óra

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50p

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40p

Összes megjelenítése