Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 spicchio di aglio
- 20 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 - 650 g di acqua
- 300 g di ceci bianchi in scatola, scolati e sciacquati
- ½ limone, la scorza grattugiata
-
1
cucchiaio di dado per brodo vegetale
vagy 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 250 g di riso per minestre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 978 kJ / 233.8 kcal
- Fehérje
- 7.1 g
- Szénhidrát
- 30.2 g
- Zsír
- 9.7 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 400.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta alla gricia
30min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min
Lasagne classiche
2h
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Lasagne al forno
2óra 30p
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Rabaton
1h
Polenta
1h
Pizzoccheri
50 Min
Ragù di carne mista
1 Std. 30 Min