Carnes tiernas, untuosas y con un extra de sabor. Eso es lo que puedes conseguir con el modo cocción lenta, el accesorio Cubrecuchillas y tu Thermomix® TM6. Utilízalo con los cortes de carne más económicos para elevarlos a ingredientes de primera categoría. ¡Te sorprenderá el resultado!
Carne gobernada (Cocción lenta)
3h 45 min
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18h 30 min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3h 45 min
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4h 15 min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30 min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20 min
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3h 15 min
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17h
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2h 10 min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45 min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40 min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2h 10 min
