Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

4.7 192 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

6 unidades

Ingredients

Pulled pork

150 g de cebolla en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo chafado
450 g de salsa barbacoa
330 g de refresco de cola
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de romero seco desmenuzado (optional)
800 g de aguja de cerdo deshuesada, en 4 trozos

Ensalada coleslaw y montaje

200 g de repollo en 4 trozos

200 g de lombarda, en 4 trozos
100 g de zanahoria en trozos
100 g de manzana en trozos
20 g de cebolleta
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 cucharadas de mayonesa
6 panes de hamburguesa tostados
6 - 12 hojas de lechuga

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 1353.4 mg

Protein 33.6 g

Calories 2541 kJ / 607 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Recipes
Spain

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Doner kebab casero

1h

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10min

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3h 30min

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

10h

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1h 15min

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4h

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Escalopines con salsa de mango

40min

Guiso senegalés de pollo

1h

Ragout de pollo

45min

Show all