Fermentieren

29 Συνταγές

Entdecke den Modus „Fermentieren“ und noch mehr aus deinem Thermomix® TM6. Der Modus erlaubt die natürliche Fermentation bei konstanter Temperatur von 37°C bis 70°C und einer Dauer von bis zu 12 Stunden.

Napa Kimchi

Napa Kimchi

15ωρ.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16ωρ.

Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

60ωρ. 30 λεπτ.

Fermentierter Himbeer-Shrub

Fermentierter Himbeer-Shrub

128ωρ.

Fermentierte rote Zwiebeln

Fermentierte rote Zwiebeln

96ωρ.

Kokosjoghurt (vegan)

Kokosjoghurt (vegan)

12ωρ. 30 λεπτ.

Vanillejoghurt

Vanillejoghurt

12ωρ. 30 λεπτ.

Heidelbeerjoghurt

Heidelbeerjoghurt

13ωρ.

Schafjoghurt

Schafjoghurt

14ωρ.

Ziegenjoghurt

Ziegenjoghurt

13ωρ.

Joghurt griechische Art

Joghurt griechische Art

13ωρ.

Sojajoghurt (vegan)

Sojajoghurt (vegan)

12ωρ. 15 λεπτ.

Cashew-Vanille-Joghurt

Cashew-Vanille-Joghurt

16ωρ.

Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

6ωρ. 30 λεπτ.

Dinkel-Vanille-Schnecken

Dinkel-Vanille-Schnecken

6ωρ. 30 λεπτ.

Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia

7ωρ.

Pane alla birra (Bier-Brot)

Pane alla birra (Bier-Brot)

4ωρ.

Kefir-Zöpfe

Kefir-Zöpfe

7ωρ. 30 λεπτ.

Süßes Brot mit Konfitüre

Süßes Brot mit Konfitüre

9ωρ.

Vanilleschnecken

Vanilleschnecken

7ωρ. 30 λεπτ.

Orangen-Rum-Schnecken

Orangen-Rum-Schnecken

7ωρ. 30 λεπτ.

Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

7ωρ.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4ωρ. 30 λεπτ.

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6ωρ. 30 λεπτ.

Joghurt-Frischkäse

Joghurt-Frischkäse

18ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu-Joghurt

Tiramisu-Joghurt

12ωρ.

Café-de-Paris-Butter

Café-de-Paris-Butter

4ωρ. 10 λεπτ.

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4ωρ. 30 λεπτ.

Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas

4ωρ. 30 λεπτ.