Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
24 Stück
Υλικά
-
Wasser1470 g
-
Hefe5 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)360 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zitronensaft10 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
-
Parmesan in Stücken20 g
-
Knoblauchzehe nach Geschmack½ - 1
-
Pinienkerne geröstet10 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl25 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
208 mg
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
426 kJ /
102 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fermentieren
29 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPortugiesische Croissants
1ωρ. 50 λεπτ.
Hafer-Körner-Brot
11ωρ. 40 λεπτ.
Müsliweckerl
15ωρ. 30 λεπτ.
Tiroler Schinkenbrot
16ωρ. 15 λεπτ.
Kartoffel-Walnuss-Brot
15ωρ. 40 λεπτ.
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1ωρ.
Dunkles Landbrot
4ωρ.
Gefülltes Brot
1ωρ. 20 λεπτ.
Ciabatta
8ωρ. 30 λεπτ.
Pitabrote
2ωρ.
Schinken-Käse-Laugentaler
2ωρ. 20 λεπτ.
Dinkelkeimbrot
72ωρ.