Fermentierte Möhren

Name: Fermentierte Möhren
Prep time: 30 min
Cook time: 60 h 30 min
Total time: 60 h 30 min
Yield: 600 Gramm
Ingredients: 600 g Möhren; 4 TL Salz; 4 TL frische Kräuter, gemischt; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

3.2 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 60ωρ. 30 λεπτ.

600 Gramm

Υλικά

Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch
600 g
Salz
4 TL
frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp
4 TL
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 Gramm

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentieren 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5(403)

45 Min

Apfelrotkohl aus dem Glas

4.7(527)

1 Std. 20 Min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

4.2(35)

1 Std. 25 Min

Kartoffelsalat Badische Art

4.2(1.6K)

6 Std.

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

4.5(30)

1 Std. 10 Min

Laugenknödel mit Käsekern

4.7(214)

1 Std.

Apfelrotkohl

4.8(6.9K)

1 Std. 10 Min

Quitten-Rotkohl

4.2(61)

1 Std. 20 Min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

4.3(647)

35 Min

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

3.5(2)

1 Std. 30 Min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

5.0(4)

35 Min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

3.8(13)

20 Min

Εμφάνιση όλων