Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Poolish
- Olivenöl zum Einfetten
- 150 g Hartweizenmehl (siehe Tipp)
- 1400 g Wasser
- 1 g frische Hefe
- 30 g Zitronensaft
Focaccia
- 300 g Hartweizenmehl
-
5
g Gerstenmalzsirup
ή 5 g Honig - 485 g Wasser
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g Salz
- 30 g Zitronensaft
- grobes Salz zum Bestreuen
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1110 kJ / 265 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 485 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Roggenmischbrot
1h 15min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Sonnenblumenbrot
1h 20min
Joghurtbrot
2h
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinnete
2h
Brot ohne Mehl
1h 45 min
Zucchini-Karotten-Brot
1 godz. 35 min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76h
Roggen-Dinkel-Brot
8h
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Tomatenbrot
2h