Fermentierte rote Zwiebeln

Name: Fermentierte rote Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 800 g
Ingredients: 500 g rote Zwiebeln; 10 g Salz, grob; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

2.8 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

800 g

Υλικά

rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
500 g
Salz, grob
10 g
10 g Himalaya-Salz
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 104 kJ / 25 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentieren 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Böhmische Knödel

4.2(907)

1 godz. 30 min

Pilaw-Reis

4.2(58)

40 min

Hirsepuffer

4.1(233)

1 godz. 10 min

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.7(331)

45 min

Möhren- und Zucchini-Bandnudeln

4.4(54)

35 min

Ratatouille

4.6(1.4K)

40 min

Selleriepüree mit Honig

4.7(78)

45 min

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

4.4(426)

30 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

4.3(135)

2 godz.

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

4.0(17)

1 godz. 20 min

Winterpuffer

4.1(96)

40 min

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

4.3(332)

50 min

Εμφάνιση όλων