Fermentierte rote Zwiebeln

Name: Fermentierte rote Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 800 g
Ingredients: 500 g rote Zwiebeln; 10 g Salz, grob; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

2.8 30 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

800 g

Υλικά

rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
500 g
Salz, grob
10 g
10 g Himalaya-Salz
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 104 kJ / 25 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentieren 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5(403)

45min

Apfelrotkohl aus dem Glas

4.7(527)

1h 20min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

4.2(35)

1h 25min

Kartoffelsalat Badische Art

4.2(1.6K)

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

4.5(30)

1h 10min

Laugenknödel mit Käsekern

4.7(214)

Apfelrotkohl

4.8(6.9K)

1h 10min

Quitten-Rotkohl

4.2(61)

1h 20min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

4.3(647)

35min

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

3.5(2)

1h 30min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

5.0(4)

35min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

3.8(13)

20min

Εμφάνιση όλων