Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.6 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

1800 Gramm

Υλικά

Reis
30 g
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (5 cm)
600 g
Salz
3 EL
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
450 g
Möhren in Stücken
200 g
Rettich, frisch in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehen
6
brauner Zucker
50 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
65 g
Fischsauce
2 EL
Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)
1 - 2 EL
Zitronensaft
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 Gramm

Νάτριο 192 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 152 kJ / 36 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentieren 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 Min

Reis-Thunfisch-Salat

40 Min

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20 Min

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

1 Std. 10 Min

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1 Std.

Waldorfsalat mit Eiern

45 Min

Sonnenweizen-Salat mit Möhren-Dressing

30 Min

Pesto-Coleslaw

40 Min

Wirsingslaw mit Honigdressing

10 Min

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

30 Min

Marinierte Möhren

2 Std. 35 Min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων