Από την παραδοσιακή γαλοπούλα με όλα τα συνοδευτικά, σε ορεκτικά, σαλάτες, Χριστουγεννιάτικα γλυκά και γιορτινά ποτά, αυτή η συλλογή μας λύνει τα χέρια τη μέρα των Χριστουγέννων!
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1ωρ.
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 λεπτ.
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
10 λεπτ.
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 λεπτ.
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5ωρ. 30 λεπτ.
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
40 λεπτ.
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
25 λεπτ.
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
15 λεπτ.
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1ωρ. 10 λεπτ.
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 λεπτ.
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14ωρ. 30 λεπτ.
Σάλτσα με μπράντυ
10 λεπτ.
Πανετόνε με sherry
5ωρ. 15 λεπτ.
Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα
6ωρ.
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4ωρ. 30 λεπτ.
