Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 γρ. γάλα
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 120 - 240 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 - 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 12 μεγάλα αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- Διατροφή
- ανά 1 ποτήρι
- Θερμίδες
- 1686 kJ / 407 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 34 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19 g
- Νάτριο
- 174 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ζεστή σοκολάτα
10min
Bloody Mary
10min
Γάλα αμυγδάλου
6h 10min
Ροζ "moon milk"
Pas d’évaluation
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Pas d’évaluation
Smoothie με πορτοκάλι
5min
Πράσινο smoothie
Pas d’évaluation
Τονωτικό ρόφημα
10min
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Γιορτινό punch
10h
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Pas d’évaluation
Ζιβανόμελο
20h