Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
πολέντα
100 γρ.
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
νερό
500 γρ.
παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
800 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μέλι
100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 313 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1390 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 17 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπιζέλι (αρακάς) γιαχνί

1ωρ.

Ρύζι με σαφράν

30 λεπτ.

Αβγοσαλάτα

25 λεπτ.

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 λεπτ.

Αλλαντικό κοτόπουλου

45 λεπτ.

Αρωματικό ρύζι

25 λεπτ.

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 λεπτ.

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 λεπτ.

Καστανό ρύζι

40 λεπτ.

Μαρμελάδα κράνμπερι

Καμία βαθμολογία

Φαλάφελ

1ωρ. 25 λεπτ.

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1ωρ.

Εμφάνιση όλων