Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Πανετόνε με sherry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
12 μερίδες
Υλικά
Πανετόνε
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό½ κ.γλ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του½
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)125 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα100 γρ.
-
μαύρη σταφίδα150 γρ.
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό100 γρ.
Γλάσο
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)2 κ.σ.
-
νερό (ένα splash)λίγο
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
120 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1814 kJ /
432 kcal
Λιπαρά
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Καμία βαθμολογία
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Καμία βαθμολογία
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3ωρ.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ωρ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ωρ. 15 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.