Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ζελέ μανταρίνι
- 240 γρ. φέτες μανταρίνι, σε κονσέρβα, σε χυμό (περίπου 1½ κονσέρβες x 300 γρ.), στραγγισμένα, κρατώντας το χυμό τους ξεχωριστά
- 4 φύλλα ζελατίνης
- νερό, για το μούλιασμα της ζελατίνης
- 120 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
Στρώση μπισκότων gingerbread
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 200 γρ. μπισκότα gingerbread, σπασμένα σε κομμάτια
- 50 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
Κρέμα custard λευκής σοκολάτας και συναρμολόγηση
- 150 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
- 450 γρ. γάλα
- 20 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 2 μεγάλα αυγά
- 40 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 3 - 4 κ.σ. Cointreau, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (προαιρετικό πεδίο)
- 240 γρ. φέτες μανταρίνι, σε κονσέρβα, σε χυμό (περίπου 1½ κονσέρβες x 300 γρ.), στραγγισμένα, που έχετε κρατήσει το χυμό τους ξεχωριστά
Σερβίρισμα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2754 kJ / 661 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26 g
- Νάτριο
- 103 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΠαλουζές
20 min
Σαρλότα της γιαγιάς
40 min
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Τιραμισού
Καμία βαθμολογία
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4 Std. 50 Min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Πορτοκαλόπιτα
2h
Δούκισσα
5h 30min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30min
Τιραμισού λεμόνι
Καμία βαθμολογία
Παγωτό με φρούτα
5min
Αφρός μούρων
10min