Nils Henkel

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Oh, Du Köstliche! Thermomix® Starkoch Nils Henkel hat für uns sterneverdächtige Rezepte für raffinierte und anspruchsvolle Weihnachtsmenüs entworfen. Da freut sich auch das Christkind!

Gemüsefond

Gemüsefond

45 λεπτ.

Geflügelfond

Geflügelfond

1ωρ.

Steinpilzpulver

Steinpilzpulver

5 λεπτ.

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1ωρ. 50 λεπτ.

Couscoussalat mit gebratenem Gemüse

Couscoussalat mit gebratenem Gemüse

2ωρ. 50 λεπτ.

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1ωρ. 30 λεπτ.

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4ωρ.

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

1ωρ.

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

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50 λεπτ.

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27ωρ.

Bachsaibling mit Haselnussmilch

Bachsaibling mit Haselnussmilch

26ωρ.

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

25ωρ.

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

1ωρ. 40 λεπτ.

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

25ωρ.

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

1ωρ. 30 λεπτ.

Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

25ωρ.

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

25ωρ.