Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

4.9 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Stück

Υλικά

Flammkuchenteig

Wasser
90 g
Milch
90 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
½ TL
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
320 g
natives Olivenöl
50 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Crème fraîche
150 g
Eigelb
1
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Mehl zum Ausrollen und Bestreuen
geräucherte Gänsebrust in dünnen Scheiben
120 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
1 - 2
rote Zwiebel in dünnen Streifen (2 mm)
1
Kümmelsamen
½ TL
gehackte Walnüsse
2 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2953 kJ / 705 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nils Henkel 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schnelles Schinken-Käse-Brot

1u.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21u.

Baguettes Rustica

15u.

Regenbogenquiche

1u.

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2u. 30min

Pizza mit Lachs

1u. 30min

Champignon-Schinken-Quiche

1u.

Knusprige Focaccia

2u. 10min

Käsezopf mit Bacon

1u. 10min

Vollkorn-Zwiebel-Tarte

1u. 15min

Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)

1u. 45min

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

2u. 50min

Εμφάνιση όλων