Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

4.9 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Stück

Υλικά

Flammkuchenteig

Wasser
90 g
Milch
90 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
½ TL
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
320 g
natives Olivenöl
50 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Crème fraîche
150 g
Eigelb
1
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Mehl zum Ausrollen und Bestreuen
geräucherte Gänsebrust in dünnen Scheiben
120 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
1 - 2
rote Zwiebel in dünnen Streifen (2 mm)
1
Kümmelsamen
½ TL
gehackte Walnüsse
2 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2953 kJ / 705 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nils Henkel 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

2h

Kartoffelpizza

1h 10min

Käsezopf mit Bacon

1h 10min

Pizza Capricciosa

1h 40min

Gemüse-Schmand-Kuchen

1h 30min

Chapatis

1h

Frischkäse-Éclairs

2h

Tortilla-Buns

2h 30min

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3h

Monkey-Bread-Auflauf für zwei

1h 45min

Linsen-Mandel-Cracker

40min

Curry-Hähnchen-Pizza

1h 10min

Εμφάνιση όλων