Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
4.9 439 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Jakobsmuscheln frisch und in der Schale
    6
  • weißer Portwein
    75 g
  • Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)
    75 g
  • Weißwein (z.B. Riesling, trocken)
    75 g
  • Schalotte
    1
  • Butter in Stücken
    110 g
  • Maronen, gegart, geschält (Vakuum verpackt)
    300 g
  • Geflügelfond hell
    500 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Rapsöl
    2 EL
  • Kaffee, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 1625 kJ / 388 kcal
Λιπαρά 23 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nils Henkel 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

4.1(51)

1ωρ. 15 λεπτ.

Ricotta

4.3(40)

20ωρ. 30 λεπτ.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.1(27)

20 λεπτ.

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

4.3(77)

8ωρ. 10 λεπτ.

Detox-Salat

4.1(1.3K)

10 λεπτ.

Schwarzer Reissalat mit Erdbeeren und Feta

4.2(57)

40 λεπτ.

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.1(576)

40 λεπτ.

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

4.7(42)

5ωρ. 50 λεπτ.

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

4.4(138)

45 λεπτ.

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

4.5(109)

35 λεπτ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(192)

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.6(181)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων