Συσκευές & Αξεσουάρ
Würzige Kürbissuppe
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Kürbissuppe
-
Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)100 g
-
Weißwein (z.B. Riesling, trocken)200 g
-
Schalotten2
-
Butter30 g
-
Hokkaido-Kürbis mit Schale, in Würfeln (3 cm)400 g
-
Geflügelfond hell400 g
-
Sahne200 g
-
Sternanis1
-
Garnelen, roh, mit Kopf und Schale (möglichst Wildgarnelen)4
-
Ingwer, frisch gerieben10 g
-
Erdnusscreme60 g
-
Tandoori-Paste gelb25 g
-
Reiswein (Mirin)50 g
-
Erdnussöl40 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer aus der Mühle¼ TL
Topping und Fertigstellung
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Erdnussöl2 EL
-
Erdnuss, geröstet, gesalzen2 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
2517 kJ /
601 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Nils Henkel
17 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKohlsuppe
45 Min
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50 Min
Rieslingsuppe für TM6
30 Min
Grüne Minestrone
30 Min
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1 Std.
Spargel-Rucola-Suppe
40 Min
Gazpacho
20 Min
Gurkenkaltschale
2 Std. 15 Min
Weißwein-Suppe
30 Min
Orientalische Maissuppe
30 Min
Bärlauchcremesuppe
30 Min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 Min