Revista Thermomix nº 180

La Navidad ya está aquí y Thermomix® te inspira con 60 recetas para celebrar como nunca: entrantes que sorprenden, platos principales que conquistan y postres que emocionan. Disfruta también de una sección especial de calendario de adviento para la cuenta atrás y otra de cenas para celebrar con entrantes y platos principales que harán brillar tu mesa. Pon tu toque especial y tu cariño en cada preparación y deja que tu cocina sea el corazón de estas fiestas.

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2ч.

Libritos de pan

Libritos de pan

1ч. 30 мин.

Bola de queso con pesto

Bola de queso con pesto

1ч. 30 мин.

Chutney de tomates cherry e hinojo

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 мин.

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16ч. 10 мин.

Bocado de chipirón

Bocado de chipirón

1ч.

Tartaletas de brownie

Tartaletas de brownie

1ч. 30 мин.

Tarta de manzana y frutos rojos

Tarta de manzana y frutos rojos

1ч. 10 мин.

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

6ч.

Cheesecakes de chocolate blanco

Cheesecakes de chocolate blanco

1ч. 30 мин.

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5ч.

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

3ч. 30 мин.

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1ч.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 мин.

Mantequilla aromatizada

Mantequilla aromatizada

2ч.

Crema de arroz con leche de coco

Crema de arroz con leche de coco

1ч. 20 мин.

Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

1ч.

Cóctel de granada

Cóctel de granada

5 мин.

Arbolitos de queso navideños

Arbolitos de queso navideños

15 мин.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1ч.

Galletas de nuez

Galletas de nuez

25 мин.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1ч.

Corona de Roscón de Reyes

Corona de Roscón de Reyes

4ч.

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3ч. 30 мин.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 мин.

Crujientes de centollo

Crujientes de centollo

3ч. 30 мин.

Nigiri crujiente con salmón

Nigiri crujiente con salmón

5ч.

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30 мин.

Turrón de foie y compota de lima

Turrón de foie y compota de lima

3ч. 30 мин.

Vasitos de filo con aguacate y gambas

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1ч.

Canutillos crujientes con tartar de atún

Canutillos crujientes con tartar de atún

1ч. 15 мин.

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

1ч. 20 мин.

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15 мин.

Crema de gambas con rape alangostado

Crema de gambas con rape alangostado

1ч.

Vichyssoise negra con langostinos

Vichyssoise negra con langostinos

2ч.

Teja de parmesano con espárragos

Teja de parmesano con espárragos

30 мин.

Coulant de patata con rabo de ternera

Coulant de patata con rabo de ternera

4ч.

Pulpo asado con patatas pavé

Pulpo asado con patatas pavé

12ч. 30 мин.

Pollo asado de Navidad

Pollo asado de Navidad

8ч.

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1ч.

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1ч.

Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra

Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra

2ч.

Aguja de cerdo al queso cabrales

Aguja de cerdo al queso cabrales

2ч.

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2ч. 30 мин.

Merluza con beurre blanc al limón

Merluza con beurre blanc al limón

20 мин.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2ч. 15 мин.

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1ч.

Picantones con salsa de arándanos

Picantones con salsa de arándanos

1ч. 30 мин.

Gougères con salmón ahumado

Gougères con salmón ahumado

1ч.

Bao buns de rabo de ternera

Bao buns de rabo de ternera

50 мин.

Arroz meloso con centollo y gambones

Arroz meloso con centollo y gambones

1ч.

Bocadillo de ensalada de pavo

Bocadillo de ensalada de pavo

20 мин.

Brioches con langostinos

Brioches con langostinos

1ч.

Triángulos de queso y mermelada

Triángulos de queso y mermelada

5ч.

Mocktail de pera y cerveza de jengibre

Mocktail de pera y cerveza de jengibre

5 мин.

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

5 мин.

Dirty chai espresso martini

Dirty chai espresso martini

1ч. 40 мин.

Mocktail de mandarina y tomillo

Mocktail de mandarina y tomillo

30 мин.

Mocktail de pepino y albahaca

Mocktail de pepino y albahaca

10 мин.

Paloma de fresa y manzanilla

Paloma de fresa y manzanilla

30 мин.