Merluza con beurre blanc al limón

4.2 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

6 raciones

Съставки

Merluza al vapor

200 g de agua
2 ramitas de tomillo fresco
900 g de lomos de merluza fresca con piel (6 lomos de aprox. 150 g c/u)
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta molida

Beurre blanc

2 chalotas
60 g de vino blanco
20 g de zumo de limón
220 g de mantequilla fría

Para servir

cebollino fresco picado (para espolvorear)
6 rodajas de limón

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 236.8 mg

Протеин 27.6 g

Калории 1714 kJ / 410 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 180 60 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Mandonguilles de abadejo

1ч.

Vieiras "Rias baixas"

1ч. 10 мин.

Tigres

1ч.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ч. 30 мин.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 мин.

Taco Sushi

1ч.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 мин.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 мин.

Покажи всичко