Преминете към основното съдържание Търсене

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa
3.3 7 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
12 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Soufflé de parmesano
  • 200 g de queso parmesano en trozos
  • 65 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 50 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita colmada de mostaza
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Fondue de puerros
  • 500 g de puerros en rodajas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de nata (18% materia grasa)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
  • 1 trufa negra fresca en láminas
    1 trufa negra en su jugo, en láminas

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 314.6 mg
Протеин 9.7 g
Калории 997 kJ / 238 kcal
Мазнини 17.5 g
Фибри 1.2 g
Наситените мазнини 8.9 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 180 60 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

4.1(125)

10 Min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

4.4(83)

30 Min

Chorizos a la sidra

4.6(110)

35 Min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

4.2(55)

1 Std.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

4.2(170)

40 Min

Ensaladilla de atún con gambones

4.3(21)

2 Std.

Pimientos del piquillo rellenos

4.6(278)

15 Min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

4.2(209)

1 Std. 30 Min

Pimientos verdes con chorizo para dos

4.7(75)

30 Min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

4.3(389)

12 Std. 50 Min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

4.8(791)

1 Std.

Acelgas y ajetes con huevos

4.3(98)

40 Min

 Покажи всичко